Sauce Tartar

Kochbuch

 

 

Zutaten:

Zubereitung:

2 dl Mayonnaise
2 EL. gehackte Kapern
3 EL. gehackte Cornichon
(kleine Gurken, Salzgurken)
4 EL gehackte Petersilie
4 EL. Gehackte Schnittlauch
2 EL. Zitronensaft
Salz, Pfeffer



Die Zutaten miteinander vermischen und für eine halbe Std. in den Kühlschrank stellen. Sie kann auch am Tag davor gemacht werden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, wenn die Sauce im Kühlschrank war.